世界葡萄酒消費量不斷增長的今天,中國和印度將成為最重要的市場
發布時間:2018-5-8 9:23:50      點擊次數:472

近日,據一項由國際葡萄酒及烈酒展覽會與國際葡萄酒與烈酒數據分析公司聯合發起的研究表明,未來三年內,世界葡萄酒消費量將保持一個上漲的勢頭。而反觀法國國內,葡萄酒的消費量卻持續走低,尤其是在紅葡萄酒領域。

世界葡萄酒消費量不斷增長的今天,法國卻慢下了腳步

該研究還指出,盡管法國仍是當今世界第一大葡萄酒出口國,但相較于2011年,2020年法國的國民葡萄酒總消費量將減少13%。這個趨勢并不樂觀,要知道在1975年,法國的人均葡萄酒消費量約為100升,而去年這個數字已經降到了47升,并且預計在2020年持續下降到人均43.63升。相反,葡萄牙的國民葡萄酒消費量則一直處于增長之中,預計在2020年達到人均49.79升,并超越法國成為世界人均葡萄酒消費量最高的國家。

桃紅葡萄酒和起泡葡萄酒成為新趨勢

在法國人的餐桌上,紅葡萄酒一直都是最受寵的酒種,占到國內葡萄酒總消費量的52%。但據這項研究表明,未來三年內紅葡萄酒的市場份額將驟減12.47%,面臨著失寵的局面。此外,白葡萄酒和靜態葡萄酒的銷量也預計分別下降4.26%和7%。反之,桃紅酒和起泡酒的熱度則會有所上漲,到2020年,前者的市場份額將增長0.52%,達到30.8%,而后者的增長幅度更甚,為4%。就法國起泡酒而言,香檳占其出口總額的90%。但近年來,在國際起泡酒市場上,它的銷量已經被意大利普洛賽克起泡酒所超越。盡管如此,2016年香檳的出口額依然達到了法國葡萄酒出口總額的30%,約合79億歐元(約合人民幣611億元)。而對于法國的外貿經濟來說,葡萄酒已經成為了第二大盈余產業,占到法國所有出口貿易數額的30%。

中國和印度將成為最重要的市場

與法國相反,新世界國家的葡萄酒消費量在2016年同比增長0.4%,達到267億升。其中美國和中國名列前茅,是新世界最大的兩個葡萄酒進口國。預計到2020年,中國市場將貢獻全球葡萄酒進口市場增長額的71.8%。除了葡萄酒,該研究還覆蓋了烈酒市場,過去一年內,法國國內的烈酒銷售量略有下滑。而在國際市場上,烈酒的銷量預計在未來三年內上升1.4%。到2020年,中國和印度將成為全球最大的烈酒消費國,不過增長速度最快的會是非洲和中東地區。

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